今日のお昼は炊き込みご飯でした。 お昼と言っても食べたのは閉店後。 大根と豚肉の固まりと人参をあっさり目のお出汁で煮たモノのおつゆでゴボウやキノコ人参と一緒に炊き込みご飯にしたものです。 なので2度美味しい。（笑） 炊き込みご飯はおこげが嬉しい…